Se taie fructul de avocado in doua. Se scoate samburele cu lama cutitului - se infige lama 3-5 mm in sambure, se rasuceste 5 grade si astfel iese foarte usor. Cu o lingurita se scoate din coaja fructul. Se piseaza cu o furculita si se amesteca cu zeama de lamaie, chimenul, coriandrul taiat marunt, sarea si uleiul. Se lasa la frigider o ora.
Se serveste rece cu tortilla chips.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa