Gustos.ro / Retete culinare / Icre de peste

Icre de peste

Name: Icre de peste
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 jumate de kg de icre; 4-5 lingurite de apa; ulei 1/4; o ceapa; 1 lingurita de mustar

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 jumate de kg de icre
4-5 lingurite de apa
ulei 1/4
o ceapa
1 lingurita de mustar

Mod de preparare

Punem intr-un bol icrele si pest ele punem o lingurita de mustar. Frecam cu mixerul pana la omogenizare. Daca s-a intarit compozitia punem cate o ligurinta de apa (apa ajuta la inmultirea compozitiei), turnam cate putin ulei pana la omogenizare. Dupa ce s-a facut il punem intr-un bol si punem deasupra ca si ornament felii de ceapa. Pofta buna!