Gustos.ro / Retete culinare / Jeleu de citrice

Jeleu de citrice

Name: Jeleu de citrice
Prep time: 15 min
Ingredients: • 250 ml suc proaspat de portocale; • 100 ml suc proaspat de grapefruit; • 100 ml suc proaspat de lamaie; • ½ (10 gr) plic gelfix clasic 1:1; • 500 gr zahar; • 2 lingurite rom (optional); • ½ lingurita sare de lamaie

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 250 ml suc proaspat de portocale
• 100 ml suc proaspat de grapefruit
• 100 ml suc proaspat de lamaie
• ½ (10 gr) plic gelfix clasic 1:1
• 500 gr zahar
• 2 lingurite rom (optional)
• ½ lingurita sare de lamaie

Mod de preparare

1. Sucul de la citrice se amesteca cu 10 gr gelfix si 1 lingura zahar, apoi se da in clocot.

2. In sucul ce fierbe se adauga zaharul ramas si sarea de lamaie.Se amesteca bine si se lasa sa fiarba 1 minut.Se ia amestecul de pe foc si se incorporeaza romul, daca se foloseste.

3. Se umplu borcanele su se infileteaza imediat.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/