Ketchup

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 lingura sare
  • 1 kg rosii
  • 3 mere coapte
  • 3 ardei gras rosu
  • 3 cepe
  • 1-2 ardei iuti
  • 5 catei de usturoi
  • 5 boabe enibahar
  • 10 boabe piper
  • 1 lingura boia
  • 1 lingura otet
  • 1 lingurita scortisoara

Mod de preparare

Toate ingredientele se fierb o ora, se lasa la racit si apoi se dau prin masina de rosii, dupa care se mai fierb o jumatate de ora cu 100 gr.zahar, 4 foi de dafin si putin salicil. Se pune in sticle si se tine la cald 3 zile dupa care se poate consuma.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tort de clatite cu zmeura

Cum astazi este lasatul secului si mai mereu obisnuiesc sa pregatesc ceva dulce nu era sa las sa treaca ziua de astazi fara...

Tort de clatite cu zmeura
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata