Gustos.ro  / Retete culinare  / Ketchup

Ketchup

Rețetă de Roxana Moldovan 14 Iunie 2009, 11:35
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -12 gogosari
  • -12 ardei grasi
  • -3 ardei iuti
  • -100 gr zahar
  • -putina sare
  • -100 gr vin alb sau otet
  • -1 litru suc de rosii
  • -2 telini mari
  • -2 bucati de hrean
  • -foi de dafin

Mod de preparare

Gogosarii,ardeii se macina.Telina impreuna cu hreanul se dau pe razatoarea mica.Se adauga toate ingredientele si se pun pe foc timp de 50-60 de minute pana se formeaza o pasta.Se pune in borcane si se capseaza asa fierbinte.

Pe aceeași temă:

Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti
Ardei copti la borcan pentru iarna. Reteta simpla si gustoasa, cu usturoi si otet
Vinete coapte la borcan pentru iarna - reteta simpla, fara conservanti
conserve si muraturi

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Macrou pane in malai

Macrou pane in malai
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata