Gustos.ro  / Retete culinare  / Ketchup

Ketchup

Rețetă de Roxana Moldovan 14 Iunie 2009, 11:35
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -12 gogosari
  • -12 ardei grasi
  • -3 ardei iuti
  • -100 gr zahar
  • -putina sare
  • -100 gr vin alb sau otet
  • -1 litru suc de rosii
  • -2 telini mari
  • -2 bucati de hrean
  • -foi de dafin

Mod de preparare

Gogosarii,ardeii se macina.Telina impreuna cu hreanul se dau pe razatoarea mica.Se adauga toate ingredientele si se pun pe foc timp de 50-60 de minute pana se formeaza o pasta.Se pune in borcane si se capseaza asa fierbinte.

Pe aceeași temă:

Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Tarhon in otet pentru iarna - metoda simpla si naturala de conservare
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
conserve si muraturi

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Parteneri
Bucataras.RO

Paine cu ou, unt si lapte

Reteta acestui aluat am "furat-o" de la Merisor si o folosesc des la sandvisuri si chiar si la pizza. M-am...

Paine cu ou, unt si lapte
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros