ketchup de casa (dulce sau picant)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri zahar
  • 500 ml suc de rosii
  • 2 lingurite boia de ardei (dulce sau iute ptr.picant)
  • 1 lingurita vegeta
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Intr-o oala se caramelizeaza zaharul, se adauga sosul de rosii, piperul dupa gust, vegeta, boiaua de ardei, se fierbe la foc mic pana se ajunge la compozitia unui sos, se pune la rece, si se consuma rece

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise