Gustos.ro / Retete culinare / Legume la cuptor cu carne de porc

Legume la cuptor cu carne de porc

Name: Legume la cuptor cu carne de porc
Prep time: 140 min
Cuisine: Grecia
Ingredients: 500gr carne de porc,; 2 vinete,; 2 dovlecei, 3 ardei de diferite culori,; 3 cartofi/3 rosii,; o ceapa,; 2 catei usturoi,; sare,; piper,; cimbru si putina menta,; ulei de masline.

Timp pregatire

140 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500gr carne de porc,
2 vinete,
2 dovlecei, 3 ardei de diferite culori,
3 cartofi/3 rosii,
o ceapa,
2 catei usturoi,
sare,
piper,
cimbru si putina menta,
ulei de masline.

Mod de preparare

Speli si stergi toate legumele de apa, carnea o speli si o tai bucati mari. Intr-o tava pui uleiul de masline adaugi carnea si legumele taiate bucati mai mari, rosiile le pui la urma dupa ce ai terminat cu legumele tot tocate bucati mai mari. Ccondimentezi cu sare, piper, cimbru si putina menta mai pui putin ulei de masline si pui apa. Dai tava la cuptor pentru circa 2 ore si gata mancarica. Poti face aceeasi mancare dar fara carne iese la fel de gustoasa.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

mancaruri cu carne retete traditionale grecia

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara