Gustos.ro  / Retete culinare  / Legume la cuptor cu carne de porc

Legume la cuptor cu carne de porc

Rețetă de daniela olteanu 20 Iunie 2010, 19:50
Distribuie

Timp pregatire
140 minute
Complexitate
redusa
+3

Ingrediente

  • 500gr carne de porc,
  • 2 vinete,
  • 2 dovlecei, 3 ardei de diferite culori,
  • 3 cartofi/3 rosii,
  • o ceapa,
  • 2 catei usturoi,
  • sare,
  • piper,
  • cimbru si putina menta,
  • ulei de masline.

Mod de preparare

Speli si stergi toate legumele de apa, carnea o speli si o tai bucati mari. Intr-o tava pui uleiul de masline adaugi carnea si legumele taiate bucati mai mari, rosiile le pui la urma dupa ce ai terminat cu legumele tot tocate bucati mai mari. Ccondimentezi cu sare, piper, cimbru si putina menta mai pui putin ulei de masline si pui apa. Dai tava la cuptor pentru circa 2 ore si gata mancarica. Poti face aceeasi mancare dar fara carne iese la fel de gustoasa.

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
mancaruri cu carne retete traditionale grecia

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Tort cu crema de ciocolata si capsuni

Nu am serbat nimic, poate niste kg in plus, muuuulte la numar, dar nu va spun cate. E o vorba din batrani in care se zice ca...

Tort cu crema de ciocolata si capsuni
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui