Macaroane simple

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - Un pachet de macaroane (la dorinta),
  • - 500gr carne de vita (tocata marunt),
  • - 2 linguri pasta de rosii,
  • - o capatina de usturoi, tocata sau data prin razatoare mica,
  • - o ceapa medie, taiata cubulete mici,
  • - o lingurita de paprica, cimbru salbatic (in amman se numeste zatar farisi), pudra de coriandru, putin chiper negru, oregano, busuioc uscat, putina pudra de rosemary, sare dupa gustul fiecarui,
  • - ulei de masline.

Mod de preparare

- Se pun macaroane la fiert in apa ce fierbe, care am sarat-o un pic si am pus 2 linguri de ulei de masline. Se firb dupa instructiunea de pe pachet.

- in ulei de masline se prajeste ciapa si usturoiul, treptat se adauga condimentele, se adauga carne tocata, pasta de rosii. Lasam sa se prajeasca cca5-7 min, dupa care adaugam zeama in care au fiert macaroanele. Adaugam acea zeama...depinde de consistenta doriti sa va fie sosul. Cind da in fiert se pun macaroanele, se amesteca bine si se lasa un pic pentru a se imbiba cu aroma sosului.

Pofta buna!

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Parteneri
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat