MACROU CU LEGUME LA CUPTOR, IN FOLIE DE ALUMINIU

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 macrou
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1/2 dovlecel
  • 1/2 ceapa
  • 3-4 buchetele de broccoli
  • ceapa
  • 1 rosie
  • 3 felii de lamaie
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

Macroul se curata, se spala si se condimenteaza dupe gust, apoi se unge cu putin ulei de masline si se aseaza pe folia de aluminiu unsa cu ulei in prealabil pentru a nu se lipi macriul de ea. Legumele se curata, se spala si se taie rondele( mai putin broccoli care se desface in buchetele mici) si se aseaza peste macrou. Se sareaza legumele si se mai adauga putin ulei peste ele. Se infasoara bine macroul in folia de aluminiu si se da la cuptor pentru 45 minute la o temperatura de 200 grade. Se serveste cu zeama de lamaie deasupra.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise