La fiecare galbenus de ou se adauga o lingurita de mustar. 10 galbenusuri - 10 lingurite de mustar, le punem intr-un castron mai inalt si incepem sa le mixam. In prima faza, se va folosi o singura paleta de la mixer, cea care se invarte in sensul acelor de ceasornic, pentru a nu se taia maioneza. Mixam bine punand treptat uleiul, apoi se adauga zeama de lamaie. Dupa ce am pus lamaia, putem adauga si cealalta paleta de la mixer (dupa ce am pus lamaia maioneza nu se va mai taia).
Astazi am pregatit o ciorba foarte apreciata in familia noastra, ciorba din coada de vita.
Ciorba din coada de vitaEste cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapidaRulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii