Maioneza

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 galbenusuri
  • 10 lingurite de mustar
  • 1/2 zeama de la o lamaie
  • 750 ml ulei

Mod de preparare

La fiecare galbenus de ou se adauga o lingurita de mustar. 10 galbenusuri - 10 lingurite de mustar, le punem intr-un castron mai inalt si incepem sa le mixam. In prima faza, se va folosi o singura paleta de la mixer, cea care se invarte in sensul acelor de ceasornic, pentru a nu se taia maioneza. Mixam bine punand treptat uleiul, apoi se adauga zeama de lamaie. Dupa ce am pus lamaia, putem adauga si cealalta paleta de la mixer (dupa ce am pus lamaia maioneza nu se va mai taia).

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Fasole verde scazuta cu praz si marar

mancare de post

Fasole verde scazuta cu praz si marar
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust