Se freaca, intr-un castron, 1 galbenus de ou crud peste care s-a presarat sare, piper, dupa gust si Vz lingurita mustar. Se adauga treptat 100 ml ulei, frecând energic, iar spre sfârsit, se adauga zeama de la 1/2 lamâie. Pentru a fi mai fluida, se poate adauga si o lingura de apa rece, turnata treptat. Se foloseste la salate de legume cu carne, la salate de oua, de peste sau se poate adauga in cantitati mici la tot felul de combinatii.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara