Maioneza de morcov Tradaro

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 morcov
  • 1 cartof de marime medie
  • 1 lingurita de mustar
  • 1/4 lingurita praf de usturoi
  • zeama de lamaie
  • ulei
  • sare

Mod de preparare

Morcovul si cartoful se fierb. Apoi se paseaza foarte bine morcovul si cartoful pana devine o pasta cremoasa. Se amesteca cu mixerul si se toarna foarte incet ulei, ca la maioneza standard, pana ce maioneza creste in cantitate. Cate putin se adauga o lingurita de mustar si sare dupa gust si se amesteca mereu. Se adauga zeama de lamaie cu grija si praful de usturoi.

Este o maioneza deliciosa care se poate servi la orice fel de salata.

Se pune suflet din toata inima.

Sa o serviti cu placere!

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Parteneri
Bucataras.RO

Coronita de carne

Nu sunt prea pricepută la dulciuri, așa că am preparat ceva pe gustul Zmeilor ;) Cum spunea Cleme, era normal să...

Coronita de carne
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust