Maioneza de post

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 linguri de amidon
  • 200 ml apa rece
  • mustar
  • ulei

Mod de preparare

Amidonul de dizolva in 5 linguri de apa rece, iar restul de apa se pune la fiert. Cand apa a fiert se adauga putin cate putin peste amidonul dizolvat, amestecand continuu pana la omogenizare. Dupa ce am adaugat toata apa punem compozitia la loc pe foc si o tinem pana se ingroasa apoi o luam de pe foc si o lasam la racit.

Cand s-a racit adaugam o lingura de mustar si incepem sa adaugam ulei, putin cate putin, ca la o maioneza normala.

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Parteneri
Bucataras.RO

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete

Andra Mihail a pregătit pentru prânzul de azi Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare...

Pui cu ciuperci și sos de smântână - O mâncare bună de te lingi pe degete
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant