Gustos.ro / Retete culinare / Mancare de cartofi cu castraveti murati

Mancare de cartofi cu castraveti murati

Name: Mancare de cartofi cu castraveti murati
Prep time: 45 min
Ingredients: o jumate de kg de cartofi; 2 cepe; 4 castraveti murati; 4 linguri de ulei; 2 linguri de bulion; 1 legatura de marar; sare; piper

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

o jumate de kg de cartofi
2 cepe
4 castraveti murati
4 linguri de ulei
2 linguri de bulion
1 legatura de marar
sare
piper

Mod de preparare

Cureti cartofi, ii speli, ii tai felii si ii prajesti putin in uleiul incins impreuna cu ceapa taiata solzisori.Adaugi apa calda si lasi sa fiarba la foc mic.

Cureti castraveti de coaja si de seminte si ii tai in bucati mici si ii adaugi la fiert.

La sfarsit adaugi bulionul, potrivesti cu sare, piper si mararul tocat marunt.