Carnea de pui se fierbe cu sare, iar conopida se prajeste putin. Intre timp se taie morcovii rondele si ceapa marunt si se pun la calit dupa care se adauga conopida si pieptul de pui care s-a fiert si a fost bine spalat si maruntit. Se adauga si mirodeniile si cu rosiile tocate si se lasa sa fiarba vreo 15 min. Pofta buna.
Asediat de expresia „cea mai sanatoasa leguma este porcul”, m-am gandit sa-ti pregatesc ceva... cu porc. Reteta...
Friptura de porc la tavaSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui