Gustos.ro / Retete culinare / Mancare de fasole galbena la slow cooker Crock Pot

Mancare de fasole galbena la slow cooker Crock Pot

Name: Mancare de fasole galbena la slow cooker Crock Pot
Prep time: 370 min
Ingredients: 500 g fasole galbenă,; •2 linguri ulei,; •2 cepe,; •1 ardei kapia,; •1 ardei gras galben,; •1 linguriță amestec de legume deshidratate,; •350 ml apă,; •2 linguri bulion,; •1 linguriță sare,; •1 linguriță făină

Aveam multe treburi de facut, asa ca am apelat la slow cookerul Crock Pot pentru o mancare simpla.

Timp pregatire

370 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 g fasole galbenă,
•2 linguri ulei,
•2 cepe,
•1 ardei kapia,
•1 ardei gras galben,
•1 linguriță amestec de legume deshidratate,
•350 ml apă,
•2 linguri bulion,
•1 linguriță sare,
•1 linguriță făină

Mod de preparare

Aveam multe treburi de făcut, așa că am apelat la slow cookerul Crock Pot pentru o mâncare simplă. De obicei călesc legumele la mâncare, acum fiind la crock-pot, au fost toate gătite pe îndelete, însă am fost surprinsă ce gustoasă a ieșit și mult mai sănătoasă.

Speli legumele și le cureți. Alegi fasolea, rupi tecile în jumătăți sau chiar în 3, ca să fiarbă bine. Toci mărunt cepele. Ardeii îi tai fâșii subțiri, scurte.

Pui în vasul de la crock-pot uleiul, apoi legumele, apa, bulionul și sare. Opțional, adaugi și amestec de legume deshidratate (al meu conține morcov, țelină și pătrunjel).

Setezi aparatul pe funcția high și îl lași 6 ore, până când legumele s-au pătruns bine, iar sosul a scăzut puțin. în ultima jumătate de oră, poți îngroșa sosul cu o linguriță de făină diluată în puțină apă și o torni prin strecurătoare.

Porții: 6

Timp de pregătire: 10 min

Timp de gătire: aprox 6 ore, pe nivelul high.

Poftă Bună!

Dacă v-a plăcut rețeta mea, o puteți găsi și pe blogul meu:

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/10/mancare-de-fasole-galbena-la-crock-pot.html

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii

aluaturi si foietaje mancaruri cu legume si zarzavaturi delicii sanatoase de la bloggeri slow cooking

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...