Mancare de legume la cuptor cu orez

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150 gr pastai verzi congelate
  • 150 gr pastai galbene congeltate
  • 2 cepe
  • 300 gr rosii in suc propriu
  • 1 morcov
  • 1 punga legume congelate(continea conopida, varza de bruxelles, bucatele de ardei, mazare)
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei
  • 4-5 linguri orez
  • 1 lingurita marar uscat

Mod de preparare

Legumele congelate le lasam la decongelat.

Curatam ceapa si o tocam marunt.

Morcovul il curatam si il taiem rondele dar cu un dispozitiv zimtat.

Rosiile le dam in blender pana devin pasta.

Intr-o tigaie incingem uleiul si inabusim ceapa.

Adaugam rosiile si lasam sa dea cateva clocote.

Pastaile decongelate le taiem bucati potrivite daca sunt intregi.

In tigaie mai punem morcovul, legumele decongelate si acoperim cu apa.

Cand incep sa fiarba condimentam cu sare si piper dupa gust, punem si mararul uscat.

Spalam orezul si ii dam drumul in mancare.

Lasam sa fiarba cam 5 minute, apoi rasturnam totul intr-un vas yena.

Acoperim cu capacul sau, il introducem in cuptor.

Aprindem cuptorul si lasam preparatul acolo pana toate legume sunt bine patrunse si zeama a scazut sufiecient.

Obtinem o mancare de post foarte buna sau poate fi folosita ca si garnitura langa o bucatica de carne.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Tort piramida de clatite cu ciocolata si fructe tropicale

Daca tot am facut atatea clatite la aparatul Panini Maker Breville, ma gandeam sa fac si-un tort. Am ales pentru acest tort...

Tort piramida de clatite cu ciocolata si fructe tropicale
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata