Gustos.ro  / Retete culinare  / Mancare de spanac cu copanele

Mancare de spanac cu copanele

Rețetă de RAMONIK 29 Martie 2010, 15:20
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg si jumatate de spanac
  • 4-5 copanele
  • 1 ceapa marisoara sau 2 potrivite
  • 1 ardei gras rosu
  • delikat,piper,bulion
  • 2 oua

Mod de preparare

Tocam ceapa si ardeiul si le punem la calit. Dupa vreo 5 minute punem si copanelele peste legume sa se rumeneasca un pic.Adaugam o cana de apa ,2 linguri de bulion, delikat si lasam sa fiarba circa 40 minute . Intre timp intr-o cratita marisoara punem apa cu sare la fiert,cand incepe sa dea in clocot punem spanacul (spalat si curatat in prealabil) la oparit.Il lasam cam 10 minute,dupa care il punem la scurs.Il tocam ,nu prea marunt, si-l adaugam in cratita, peste legume si carne.Cele 2 oua le batem si le adaugam in cratita .Daca mai este nevoie mai puneti un pic de apa si piper .Mai dam un clocot si gata mancarea...Arata si bine si este si delicioasa . Pofta buna

Pe aceeași temă:

Reteta de vinete pane cu sos de rosii
Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara