Gustos.ro / Retete culinare / Marinata picanta (Tandoori)

Marinata picanta (Tandoori)

Name: Marinata picanta (Tandoori)
Prep time: 15 min
Ingredients: 200 ml iaurt natural; 1 lingurita ghimbir; 1/4 lingurita chimen macinat; 1/4 lingurita cardamom macinat; 1/4 lingurita coriandru macinat; 1/4 lingurita piper macinat; 1 lingurita boia iute; 4 linguri suc de lamaie; 1 lingura ulei

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 ml iaurt natural
1 lingurita ghimbir
1/4 lingurita chimen macinat
1/4 lingurita cardamom macinat
1/4 lingurita coriandru macinat
1/4 lingurita piper macinat
1 lingurita boia iute
4 linguri suc de lamaie
1 lingura ulei

Mod de preparare

Amestecati 200 ml iaurt natural, 1 lingurita ghimbir proaspat, dat pe razatoare, 1/4 lingurita chimen macinat, 1/4 lingurita cardamom macinat, 1/4 lingurita coriandru macinat, 1/4 lingurita piper macinat, 1 lingurita boia iute, 4 linguri suc de lamaie si 1 lingura ulei.

Lasati la marinat timp de 4 ore sau mai mult.

Folosita pentru: carne de pui, miel, peste alb si creveti