Gustos.ro  / Retete culinare  / Mere coapte umplute cu carne

Mere coapte umplute cu carne

Rețetă de Silvia Filip 26 Iunie 2008, 10:03
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • -8 mere ionatan mari
  • -100 g carne porc tocata
  • -100 g carne de vita tocata
  • -2 lamai
  • -100 g zahar
  • -scortisoara
  • -sare
  • -piper
  • -1 ou

Mod de preparare

Amestecati carnea si puneti piper, sare, 1 ou si zeama de lamaie dupa gust. Curatati merele de samburi si scoateti si o parte din miez, apoi umpleti-le cu umplutura de carne. Din zahar faceti un caramel cu 100 ml apa si stropiti fructele umplute. Mai adaugati in tava cu mere o cana cu apa, zeama de lamaie si scortisoara. Lasati-le 30 minute la cuptor.

Pe aceeași temă:

Chiftele cu cartofi la cuptor - reteta usoara si delicioasa, cu sos cremos de smantana
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
mancaruri cu carne

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Supa cu brocoli

  Am pus in gradina rasad de brocoli . Nu au iesit capatinile acelea bogate ce le vedem la supermarket . Am fost putin...

Supa cu brocoli
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui