Gustos.ro / Retete culinare / Mici de peste picanti (crap)

Mici de peste picanti (crap)

Timp pregatire

240 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

- 4 kg crap proaspat.
- 2 lingurite piper.
- 2 lingurite boia de ardei dulce.
- 2 lingurite boia de ardei iute.
- 2 lingurite de bicarbonat.
- sare(dupa gust).
- 3 capatâni de usturoi (potrivite).
- 3 linguri de ulei(preferabil ulei de masline).
- 4 lingurite cimbru.
optional - condimente mici.

Mod de preparare

1. Se scot filetele de peste (se lasa pielea pt a avea putina grasime).

2. Se taie cubulete pentru tocat.

3. Se toaca.

4. Se adauga condimentele si usturoiul.

5. Se amesteca si se da inca o data prin masina de tocat.

6. Se lasa la frigider circa 1-2 ore.

7. Se scoate de la frigider, se formeaza mici.

8. Se pun pe gratar, dry cooker etc.

Pe aceeași temă:

Plachie de crap la cuptor - reteta simpla, aromata si usor de facut

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Papanași pufoși cu dulceață și smântână

mancaruri cu peste retete traditionale romania

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Parteneri

Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana

ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati