Se spala dovlecei, nu se curat de coaja doar se taie capetele, se taie in doua dupa aia se taie felii la ce marime vreti. Deoparte se prajeste ceapa, se adauga carnea tocata, se amesteca un pic, se adauga bulion si condimente, se amesteca, se adauga dovleceii se adauga mararul taiat mic. Deasupra se pun 2 pahare de apa se lasa la mic sa fiarba pina se trece apa. Linga ea se poate face salata verde sau ceacik.
Nu va uitati ca este carne in ea, este o mincare foarte simpla fara calorii multe .
Pofta buna!
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui