Se framnta coca foarte bine dupa care se lasa la dospit (o jumate de ora - eventual o ora ) intr-un loc uscat si racoros. Dupa ce aluatul a crescutm se imparte in bucati egale in forma de mini-cercuri si se intinde cu merdeneaua . Apoi ungem bucatile de coca in forma de cercuri cu sos de rosii pt pizza. Se adauga umplutura si se lasa la copt .
Pofta mare !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara