Mini-tarte cu mere si caramel

Mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 190° si pune foaie de copt intr-o tava de 12 briose.

2. Amesteca merele cu zeama de lamaie si lasa-le sa stea 5 minute.Stoarce-le de surplusul de zeama si amesteca-le cu zaharul brun si scortisoara.

3. Pe o suprafata data cu faina, ruleaza aluatul intr-un dreptungi de 45 pe 30 cm.Taie aluatul in 12 bucati si aseaza-le in tava.Impunge aluatul cu o furculita.Imparte merele in cestile de aluat, iar deasupra pune caramele.Periaza marginile cestilor cu ou amestecat cu apa.Coace-le timp de 18–20 minute, pana ce s-au umflat si au devenit puternic auriu-maronii.Serveste-le calde.

Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/