Se amesteca ingredientele uscate si lichide intr-un castron. Se pun hartii de briose in formele de minibriose si se pune 1/2 lingurita compozitie in fiecare forma, apoi gem si apoi iarasi 1/2 lingurita de aluat astfel incat formele sa fie pline trei sferturi. Se pun in cuptorul incins la foc mediu pana sunt gata( nu ramane compozitie pe scobitoare).
Se lasa la racit inainte de a se manca. Pofta buna.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara