Gustos.ro / Retete culinare / Mini Pancakes cu Miere si Fructe

Mini Pancakes cu Miere si Fructe

Name: Mini Pancakes cu Miere si Fructe
Prep time: 30 min
Cuisine: Statele unite
Ingredients: - 2 ouă;; - 200 g făină;; - 200 ml lapte;; - 1/2 linguriță bicarbonat;; - sare;; - 1 plic zahăr vanilat;; - 2 linguri ulei;; - 1/2 linguriță praf de copt;; - miere;; - fructe, după preferințe;

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

- 2 ouă;
- 200 g făină;
- 200 ml lapte;
- 1/2 linguriță bicarbonat;
- sare;
- 1 plic zahăr vanilat;
- 2 linguri ulei;
- 1/2 linguriță praf de copt;
- miere;
- fructe, după preferințe;

Mod de preparare

- Amestecăm întâi ingredientele uscate: făina, praful de copt, zahărul, bicarbonatul și le trecem prin sită, pentru o textură mai fină;

- Separăm albusurule de gălbenușuri;

- Batem gălbenușurile cu sarea, iar albușurile spumă;

- Adăugăm peste gălbenușuri laptele și uleiul, și omogenizăm, apoi începem să îngroșam compoziția cu ingredientele uscate, amestecate anterior;

- După ce le încorporăm, adăugăm spuma de albușuri și amestecăm ușor cu o spatulă, de jos în sus, până avem o compoziție omogenă;

- Încingem o tigaie teflonată și o ungem cu ulei, după care luăm suprusul cu un șervețel;

- Folosind polonicul, turnăm în tigaie o cantitate mică de aluat, pentru că își va mari volumul, și lăsăm să se coacă, fără a le atinge;

- Când începe să facă primele bule de aer, este timpul să întoarcem clătita;

- Facem un mini tort din clătite, lipite cu miere;

- Decorăm cu fructe, după bunul plac.

Pe aceeași temă:

Minciunele, cirighele, pancove sau fundite - reteta simpla, rapida si gustoasa, fara drojdie

Prajitura frageda cu gem si nuci - reteta simpla, economica si delicioasa

Clatite Tiramisu - reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

dulciuri diverse retete traditionale statele unite

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri

Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti

ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara