Gustos.ro / Retete culinare / Mititei din carne de miel

Mititei din carne de miel

Name: Mititei din carne de miel
Prep time: 300 min
Ingredients: 1,2 carne miel macinata; o linurita ienibahar macinata; o lingurita piper; o lingurita sare; o lingurita boia iute turceasca; 200 ml apa calduta; miez piine o felie; mujdei din patru catei ustuoi; chimion; o lingura bicarbonat sau un praf de copt

Timp pregatire

300 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1,2 carne miel macinata
o linurita ienibahar macinata
o lingurita piper
o lingurita sare
o lingurita boia iute turceasca
200 ml apa calduta
miez piine o felie
mujdei din patru catei ustuoi
chimion
o lingura bicarbonat sau un praf de copt

Mod de preparare

Toata compozitia se amesteca virtos, turnind incet apa calduta pentru a o lega mai bine si a scoate savoarea si culoarea din condimente.

Dupa amestec se da forma cu palma umeda si se aseaza pe un fund de lemn sau pe sticla in cazul meu.

Se da 4 ore la frigider dupa care pot sfirii pe gratar.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

mancaruri cu carne

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri

Bucataras.RO

Bavareza cu capsuni

Foarte racoros pentru o zi asa frumoasa de primavara,ador fructele rosii in orice anotimp si oricum ar fi ele preparate. O...

Bavareza cu capsuni

Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios