Gustos.ro / Retete culinare / Muffins cu ciocolata alba si gem

Muffins cu ciocolata alba si gem

Name: Muffins cu ciocolata alba si gem
Prep time: 30 min
Cuisine: Italia
Ingredients: pt 12 muffins:; 220g faina alba; 300g ciocolata alba; 100g zahar; 1 lingurita praf de copt; 120g unt topit; 120ml lapte; 1 ou intreg; vanilie; sare; 12 linguri de gem de orice fel

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pt 12 muffins:
220g faina alba
300g ciocolata alba
100g zahar
1 lingurita praf de copt
120g unt topit
120ml lapte
1 ou intreg
vanilie
sare
12 linguri de gem de orice fel

Mod de preparare

Intr-un bol amestecam ingredientele uscate:faina,praful de copt,zaharul si sarea;

Intr-un alt bol amestecam ingredientele lichide:Untul topit pe care-l batem bine cu mixerul,adaugam oul intreg iar la sfarsit laptele;

Amestecam amestecul lichid cu ingredientele uscate ,adaugam ciocolata granulata,amestecam usor;

Varsam amestecul in forme de muffins putin mai mult de jumatate,adaugam o lingurita de gem,adaugam deasupra o alta lingurita de compozitie si le introducem in cuptorul cald 180°C timp de 20-25 minute depinde de cuptor;

Le pudram cu zahar si le servim!