Intr-un bol, cernem faina pe care o amestecam cu praful de copt si cel de portocala.
Separat in alt bol, frecam ouale cu zaharul pana se albesc, apoi adaugam uleiul in fir, vanilia si iaurtul. Adaugam peste ingredientele umede, pe cele uscate si amestecam usor cu o paleta de jos in sus, pana la omogenizarea complete.
Umplem pe ¾ cu aluat, formele de muffins si in fiecare adaugam o bucatica de rahat.
Dam la cuptorul dinainte incalzit, la foc moderat pentru 35-40’ (testam cu scobitoarea).
Se pot servi ca atare sau cu diferite topping-uri. Eu le-am ornat cu ciocolata.
Pofta buna!
Pentru acest desert am folosit noua frisca vegetala Montare D'Oro.
Tarta cu unt de arahide, crema de branza si friscaStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune