Se curata usturoiu dupa care se piseaza si se pune intr-un bol. Usturoiul pisat impreuna cu sarea si uleiul se freaca bine cu o lingura de lemn. In compozitia rezultata se adauga smantana si se amesteca.
Se serveste cu diferite fripturi.
POFTA BUNA!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara