Amestecam zaharul, untul, cacao, laptele si le punem pe foc si lasam sa fiarba 3 minute. Dupa care le lasam sa se raceasca. Faina o amestecam cu praful de copt.
Albusurile le batem spuma cu un praf de sare dupa care adaugam galbenusurile cate unul amestecand dupa fiecare. Adaugam amestecul de unt si omogenizam. Adaugam si faina dupa care omogenizam si turnam in tava (eu am turnat in forma de inima si la mijloc am adaugat niste forme de inima).
Dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca in tava, adaugam ciocolata topita cu untul. Eu am adaugat si niste visine din compot.
Inspiratia am avut-o de la Ksenya, ea facuse acum mult timp si m-am hotarat sa fac si eu.
Humus in 2 culoriDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește