Se taie ceapa mărunt şi se sărează puţin. Se taie castraveţii feliuţe subţiri, după ce au fost tăiaţi în 4, pe lung.
Se adaugă mazărea, iaurtul şi maioneza.
Se ornează cu felii de ou sau frunze de pătrunjel (să fie tot verde!)
Pentru varianta light se poate pune doar ulei de mmmmasline ca sos.
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat