Oatcakes

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de oaie
  • 60g faina integrala
  • 1 lingura de bicarbonat
  • Sare
  • O lingura de untura
  • Apa fiarta

Mod de preparare

1. Se pre-incalzeste cuptorul la 250-400 grade C.

2. Se unge o tava cu grasime

3. Se toepste untura la foc mediu

4. Se aseaza toate ingredientele uscate intr-un vas si se adauga o lingura de untura topita si apa fiarta.

5. Se amesteca folosind un cutit cu lama rotunda pana cand se formeaza un aluat

6. Se presara un vas cu carne de oaie si se adauga apoi aluatul

7. Se taie aluatul in doua si se pune o bucata deoparte

8. Cealalta bucata se intinde folosind un invartitor pana cand aluatula se subtie la 5 mm.

9. Se imparte in cat de multe outcake permite aluatul. Acestea se aseaza apoi in tava unsa.

10. Rasturile se pun deoparte si se rpeta pasii 8 si 9 cu cealalta jumatate.

11. Resturile se amesteca pana iau forma unei bile, si se repeta pasii 8 si 9 inca o data.

12. Se aseaza tava cu oatcakes in cuptorul fierbinte pentru 10 min pana cand marginile devin brun-aurii.

13. Se scot din cuptor si se aseaza la racit.

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert salam de biscuiti cu ciocolata

Dupa secole,am venit si eu cu o reteta!

Desert salam de biscuiti cu ciocolata
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci