Oatcakes

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne de oaie
  • 60g faina integrala
  • 1 lingura de bicarbonat
  • Sare
  • O lingura de untura
  • Apa fiarta

Mod de preparare

1. Se pre-incalzeste cuptorul la 250-400 grade C.

2. Se unge o tava cu grasime

3. Se toepste untura la foc mediu

4. Se aseaza toate ingredientele uscate intr-un vas si se adauga o lingura de untura topita si apa fiarta.

5. Se amesteca folosind un cutit cu lama rotunda pana cand se formeaza un aluat

6. Se presara un vas cu carne de oaie si se adauga apoi aluatul

7. Se taie aluatul in doua si se pune o bucata deoparte

8. Cealalta bucata se intinde folosind un invartitor pana cand aluatula se subtie la 5 mm.

9. Se imparte in cat de multe outcake permite aluatul. Acestea se aseaza apoi in tava unsa.

10. Rasturile se pun deoparte si se rpeta pasii 8 si 9 cu cealalta jumatate.

11. Resturile se amesteca pana iau forma unei bile, si se repeta pasii 8 si 9 inca o data.

12. Se aseaza tava cu oatcakes in cuptorul fierbinte pentru 10 min pana cand marginile devin brun-aurii.

13. Se scot din cuptor si se aseaza la racit.

Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...

Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...

Chec cu cirese

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu cirese amare si ness

Prajitura cu ness e preferata mamei mele si cum nu ma pot abtine mai plusez, una, alta....mi-a picat pe ciresele amare din...

Desert prajitura cu cirese amare si ness
Culinar.RO

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine

Reteta de prajitura pufoasa din albusuri cu capsuni si afine
ReteteCulinare.RO

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat