Se taie sunca fasii, ceapa, rosia si ardeii marunt iar branza se faramiteaza.
Se pune uleiul la incalzit intr-o tigaie si prajim putin sunca.Adaugam ceapa, ardeii si rosia si lasam sa se caleasca bine.
Ouale le spargem si le batem bine si dupa ce legumele sunt calite , rasturnam ouale peste ele impreuna cu branza.Invartim pina se intaresc ouale si se poate servi cu paine proaspata.
Pofta buna !
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti