Orez cu ciuperci si legume - reteta sanatoasa si usor de preparat pentru o masa delicioasa

Descopera o reteta delicioasa si sanatoasa de orez cu ciuperci si legume. Rapid de preparat, perfecta pentru o masa echilibrata, plina de gust si nutrienti. Ideala pentru orice moment al zilei!

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 g de orez (1 cana)
  • o cescuta de mazare
  • 1 broccoli mic
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1 legatura de patrunjel
  • 2 morcovi
  • 500 g ciuperci
  • usturoi
  • 1 ceapa alba
  • 2 fire de ceapa verde
  • 1 cartof
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Reteta de orez cu legume si ciuperci este una dintre preferatele mele. Se face usor, iar rezultatul este foarte gustos si sanatos.

Se toaca legumele dupa preferinta, se calesc pe rand ceapa, morcovul, ardeiul si apoi orezul dupa care se adauga cartoful, mazarea congelata, sare si piper.

Broccoli se spala si se desface buchetele. Separat se calesc ciupercile taiate felii impreuna cu broccoli in putin ulei de masline.

Peste legume si orez se pun 3-4 cani de supa de legume sau de pasare, daca nu tineti post, si se da la cuptor, la 180 de grade C.

Cand este aproape gata adaugam si ciupercile cu brocoli.

Aceasta reteta de orez cu ciuperci si legume v-o recomand cu mare drag, este delicioasa.

Incercati si reteta de pilaf de orez cu carne de pasare, orez cu rosii sau orez cu legume si unt. Pofta buna!

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise