Orez cu rosii, o reteta ieftina, rapida si delicioasa

Orez cu rosii, o reteta ieftina, rapida si delicioasa, perfecta pentru un pranz, cina, ca fel principal sau ca garnitura. Este un fel de mancare rapid, convenabil și foarte gustos.

Portii
4
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
25 minute
Complexitate
redusa
Orez cu rosii, o reteta ieftina, rapida si delicioasa

Ingrediente

  • 250 g orez
  • 4-5 linguri de ulei
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 1 ardei kapia rosu
  • 5 rosii mari (sau o cutie de rosii decojite in suc)
  • sare
  • piper
  • patrunjel proaspat

Mod de preparare

Reteta de orez cu rosii o fac toata vara cu rosii proaspete si dulci din gradina. Desi este o mancare foarte simpla, este grozav de buna si foarte usor de facut.

Intr-o cratita antiaderenta puneti uleiul si caliti ceapa tocata, morcovul dat pe razatoarea mare si ardeiul tocat. Adaugati si un praf de sare, astfel legumele nu se vor arde.

Cand s-au inmuiat, adaugati orezul si mai gatiti vreo 5 minute, amestecand din cand in cand.

Adaugati rosiile decojite si tocate cubulete, sare si piper proaspat macinat din belsug. Gatiti pana cand mai scade din sucul lasat de rosii, amestecand continuu. Apoi adaugati 3 cani de apa sau supa de legume, acoperiti si lasati la fiert.

Cand orezul este gatit si a absorbit lichidul, opriti focul si adaugati patrunjelul tocat.

Reteta de orez cu rosii este gata. Minunata simpla, in perioadele de post si nu numai sau poate fi si o delicioasa garnitura alaturi de o friptura rumena.

Mai puteti incerca si reteta de orez picant cu naut si nuci, orez cu ciuperci sau orez cu carne de curcan, la cuptor. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute

Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...

Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minute
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi

Descopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...

Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosi
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata

Incearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise