Orez cu ciuperci

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Orez cu ciuperci

Ingrediente

  • 400 gr ciuperci champignon
  • o cana si jumatate de orez bob lung
  • o ceapa
  • cateva fire de patrunjel verde
  • curry
  • piper
  • vegeta de legume/sare
  • ulei

Mod de preparare

Ciupercile si ceapa se toaca cubulete, dupa preferinta. Se pun la calit intr-un vas cu capac, pana ciupercile s-au facut si a scazut toata apa(nu este nevoie sa adaugam apa deoarece ciupercile lasa).

Firele de patrunjel le tocam fin si le punem in oala.

Orezul il spalam in doua,trei ape si il punem si pe el in oala.

Adaugam piperul, vegeta, curry si turnam apa pe deasupra dublu fata de cantitatea de orez.

Lasam sa fiarba la foc mic, cu capac, pana ce apa se evapora. Inainte de a stinge focul, amestecam orezul ca sa fie totul uniform.

Se serveste cu salata de varza/cruditati sau diferite sosuri. :D

Pofta Buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete

Zacusca picanta cu vinete
Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura reteta simpla. Cum se face reteta de dulceata de zmeura fara conservanti.

Dulceata de zmeura