Autor: AdeLyna (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 02 iulie 2015
Ingrediente
400 gr ciuperci champignon, o cana si jumatate de orez bob lung, o ceapa, cateva fire de patrunjel verde, curry, piper, vegeta de legume/sare, ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Ciupercile si ceapa se toaca cubulete, dupa preferinta. Se pun la calit intr-un vas cu capac, pana ciupercile s-au facut si a scazut toata apa(nu este nevoie sa adaugam apa deoarece ciupercile lasa).
Firele de patrunjel le tocam fin si le punem in oala.
Orezul il spalam in doua,trei ape si il punem si pe el in oala.
Adaugam piperul, vegeta, curry si turnam apa pe deasupra dublu fata de cantitatea de orez.
Lasam sa fiarba la foc mic, cu capac, pana ce apa se evapora. Inainte de a stinge focul, amestecam orezul ca sa fie totul uniform.
Se serveste cu salata de varza/cruditati sau diferite sosuri. :D
Pofta Buna!
Firele de patrunjel le tocam fin si le punem in oala.
Orezul il spalam in doua,trei ape si il punem si pe el in oala.
Adaugam piperul, vegeta, curry si turnam apa pe deasupra dublu fata de cantitatea de orez.
Lasam sa fiarba la foc mic, cu capac, pana ce apa se evapora. Inainte de a stinge focul, amestecam orezul ca sa fie totul uniform.
Se serveste cu salata de varza/cruditati sau diferite sosuri. :D
Pofta Buna!
