Orez cu dovlecei

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1 ceasca orez
  • -3 dovlecei
  • -3 cesti apa
  • -100 g unt
  • -sare
  • -piper
  • -marar verde tocat

Mod de preparare

Se tine orezul in apa rece sa se umfle.Dovleceii se rad,se spala,se taie felii mai grosute si se pun cu 70 g unt in cratita,pe foc mic,acoperiti cu capac,sa se inmoaie in apa pe care o lasa ei.Cand incep a se rumeni se adauga orezul,se amesteca bine cu dovleceii,apoi se adauga apa,sare,piper,inca 30 g unt,marar tocat si se introduc in cuptor sa fiarba.Se serveste cald sau rece.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise