Se tine orezul in apa rece sa se umfle.Dovleceii se rad,se spala,se taie felii mai grosute si se pun cu 70 g unt in cratita,pe foc mic,acoperiti cu capac,sa se inmoaie in apa pe care o lasa ei.Cand incep a se rumeni se adauga orezul,se amesteca bine cu dovleceii,apoi se adauga apa,sare,piper,inca 30 g unt,marar tocat si se introduc in cuptor sa fiarba.Se serveste cald sau rece.
A fost facut cu ceva timp in urma, cu mult drag si cu mult suflet. Am avut un eveniment minunat in familie, impreuna cu sotul...
Cheesecake cu ciocolata si jeleu de zmeuraGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat