Gustos.ro / Retete culinare / Orez cu lapte cremos si crocant

Orez cu lapte cremos si crocant

Name: Orez cu lapte cremos si crocant
Prep time: 60 min
Ingredients: • 100 gr orez cu bobul rotund; • 600 ml lapte; • 170 gr lapte condensat; • 2 batoane de scortisoara; • 2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom); • 100 gr zahar; • 2 lingurite scortisoara macinata

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 100 gr orez cu bobul rotund
• 600 ml lapte
• 170 gr lapte condensat
• 2 batoane de scortisoara
• 2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom)
• 100 gr zahar
• 2 lingurite scortisoara macinata

Mod de preparare

1. Se pun 500 ml lapte la fiert impreuna cu 2 batoane de scortisoara.Dupa ce a dat in clocot, se stinge focul, se acopera si se lasa 10-15 minute sa infuzeze.

2. Se scot batoanele de scortisoara si se adauga lapetele condensat si orezul.Se fierbe totul la foc mic, amestecand din cand in cand, pana orezul s-a umflat, 30-40 minute.

3. Se ia cratita de pe foc si se adauga esenta.Se imparte orezul in boluri mai mici.

4. Se caramelizeaza 100 gr zahar.Se toarna zahar caramelizat peste fiecare portie de orez, apoi se presara cu scortisoara macinata si se serveste.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu mac si crema de lamaie - un desert fin, aromat si racoritor

Prajitura cu crema de ciocolata - o reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

inghetate prajituri spume si creme dulci budinci

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa