Gustos.ro / Retete culinare / Orez cu lapte cremos si crocant

Orez cu lapte cremos si crocant

Name: Orez cu lapte cremos si crocant
Prep time: 60 min
Ingredients: • 100 gr orez cu bobul rotund; • 600 ml lapte; • 170 gr lapte condensat; • 2 batoane de scortisoara; • 2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom); • 100 gr zahar; • 2 lingurite scortisoara macinata

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

• 100 gr orez cu bobul rotund
• 600 ml lapte
• 170 gr lapte condensat
• 2 batoane de scortisoara
• 2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom)
• 100 gr zahar
• 2 lingurite scortisoara macinata

Mod de preparare

1. Se pun 500 ml lapte la fiert impreuna cu 2 batoane de scortisoara.Dupa ce a dat in clocot, se stinge focul, se acopera si se lasa 10-15 minute sa infuzeze.

2. Se scot batoanele de scortisoara si se adauga lapetele condensat si orezul.Se fierbe totul la foc mic, amestecand din cand in cand, pana orezul s-a umflat, 30-40 minute.

3. Se ia cratita de pe foc si se adauga esenta.Se imparte orezul in boluri mai mici.

4. Se caramelizeaza 100 gr zahar.Se toarna zahar caramelizat peste fiecare portie de orez, apoi se presara cu scortisoara macinata si se serveste.

:) Pentru mai multe retete noi vizitati blogul http://lauradfood.blogspot.com/

Pe aceeași temă:

Crema fiarta de cacao cu unt si rom - reteta clasica pentru torturi si prajituri

Prajitura cu foi si crema de cacao - reteta clasica cu crema fiarta

Prajitura frageda cu mere si scortisoara - reteta simpla cu foi de casa

inghetate prajituri spume si creme dulci budinci

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri

Bucataras.RO

Mancare de naut cu carnati

Nu am mai mancat din copilarie. Foarte buna.

Mancare de naut cu carnati

Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui