Orez Curry cu legume si pui

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g piept de pui
  • 1-2 morcovi
  • 2 ardei kapia rosu
  • 1 legatura de patrunjel
  • 1ardei iute( eu mananc mai picant)
  • 6 linguri ulei de masline
  • 1 lingurita de sare
  • 1ingurita piper macinat
  • 1 lingurita ghimbir
  • 1 lingurita curcuma
  • 2 lingurite praf curry.

Mod de preparare

tai pieptul de puibcubulete si il pun la calit in ulei de masline, adaug legumele, dupa 3-4 minute pun si condimentele si le las sa fiarba 7 minute, intr-o oala pun la fier apa cu putina sare, cand a clocotit dau focul mic si adaug orezul, eu folosesc din acela care fierbe in saculeti, adaug 2 saculeti in apa lasata la foc mic 20 de minute, scot saculetii si ai las sa se scurga bine de apa. apoi adaug orezul peste legumele din oala, mestec foarte bine apoi adaug patrunjelul, iau oala de pe foc si pun capacul peste oala pentru cateva minute..pofta buna!

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Mini baghete umplute

Mini baghete umplute
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci