Se caleste separat carnea in ulei cu putina sare si piper. Se toaca ardeiul si se amesteca cu sucul de rosii, delikat si usturoiul pisat. Se da in clocot si se pune peste carne dupa ce s-a calit si se mai lasa la fiert. Se serveste ca si garnitura la piure sau orez cu legume. Pofta buna!
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaRulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv