Gustos.ro / Retete culinare / Otet cu miere si plante aromatice

Otet cu miere si plante aromatice

Name: Otet cu miere si plante aromatice
Prep time: 10 min
Ingredients: 3 cesti otet de mere; 2 catei de usturoi, taiati subtite; 1/2 cesti miere; 2 lingurite oregano uscat; 1 lingurita menta uscata; 1 lingurite cimbru uscat; crengute de cimbru proaspat (pentru pus in sticla)

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 cesti otet de mere
2 catei de usturoi, taiati subtite
1/2 cesti miere
2 lingurite oregano uscat
1 lingurita menta uscata
1 lingurite cimbru uscat
crengute de cimbru proaspat (pentru pus in sticla)

Mod de preparare

Se fierbe la foc mic toate ingerdinetel (in afara de cimbru proaspat) 6-7 min. Nu se foloseste un vas de aluminiu. Se lasa amestecul sa se raceasca. Se strecoara printr-un tifon si apoi printr-un filtru de cafea. Otetul colectat se toarna intr-o sticla, se aduga crengutele de cimbru proaspat, se astupa sticla si se lasa sa stea 3 saptamani inainte de folosire.