Gustos.ro / Retete culinare / Oua cu spanac la cuptor

Oua cu spanac la cuptor

Name: Oua cu spanac la cuptor
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 g spanac; 1 fir usturoi verde; 1/2 lamaie; 2 linguri ulei de masline; 2 oua; 50 g cascaval ras; sare; piper

Spanacul curatat, spalat, oparit cateva secunde, doar cat isi schimba culoarea, scurs, taiat, se pune in tigaia cu ulei.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g spanac
1 fir usturoi verde
1/2 lamaie
2 linguri ulei de masline
2 oua
50 g cascaval ras
sare
piper

Mod de preparare

Spanacul curatat, spalat, oparit cateva secunde, doar cat isi schimba culoarea, scurs, taiat, se pune in tigaia cu ulei si usturoiul taiat marunt; se lasa pe foc amestecand mereu 3min,la sfarsit se adauga sare si zeama de lamaie dupa gust.

Se imparte spanacul in forme mici termorezistente,in mijloc se face un locas,se parga ouale in fiecare,deasupra se pudreaza cu piper,se acopera cu cascaval ras si la cuptor 10-15min.

Se serveste cald direct din vas