Ceapa se toaca marunt si se pune la calit in ulei, se adauga ardeiul gras si el taiat marunt, si kaizerul sau afumatura taiata si ea marunt. Se pune cimbrul, piperul si se acopera tigaia, se lasa pana cand ceapa este facuta si se adauga rosiile taiate cubulete. Se acopera si se mai lasa pana cand rosiile sunt fierte.
Se sparg ouale ochiuri peste compozitia rezultata, se rade branza peste ele si se acopera tigaia. Se mai lasa tigaia pe foc sa se faca ouale asa cum le doriti voi ( tari sau moi). Se servesc si calde si reci.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise