Se fierb ouale tari.Ceapa se taie inele si se pune in tigaie cu unt sa se inmoaie putin la foc mic.Se adauga faina si se stinge cu vin,apoi se adauga sare,piper si se lasa sa fiarba in vin.Ouale curatate se taie sferturi si se introduc in sos.Cand vinul a scazut ,se servesc cu felii de paine prajita in unt.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti