Ouale se fierb timp de 7-8 min. Trebuie sa fie tari. Se curata, se taie in 2 pe lungime, se scoate galbenusul. Acestea din urma se freaca bine cu pateul, margarina sau untul pana se obtine o pasta. Se sareaza, se pipereaza si se adauga mararul taiat marunt.
Cu pasta obtinuta se umplu jumatatile de oua.
Se aseaza pe platoul acoperit cu maioneza si se orneaza dupa gust si fantezie.
Cui nu-i plac clatitele? Eu zic ca sunt delicioase, mai ales daca le serviti cu dulceata proaspata de capsuni.
Clatite cu capsuniStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune