Ouale se fierb timp de 7-8 min. Trebuie sa fie tari. Se curata, se taie in 2 pe lungime, se scoate galbenusul. Acestea din urma se freaca bine cu pateul, margarina sau untul pana se obtine o pasta. Se sareaza, se pipereaza si se adauga mararul taiat marunt.
Cu pasta obtinuta se umplu jumatatile de oua.
Se aseaza pe platoul acoperit cu maioneza si se orneaza dupa gust si fantezie.
Nu sunt mare fan al supelor crema dar cateodata mai scap la ele. De data aceasta, am zis sa fac o supa crema de rosii, ca tot...
Supa crema de rosii cu busuiocGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat