Se fierb 8 oua, le cureti de coaja si le tai un capacel. Scoti cu grija galbenusurile,astfel incat albusul sa ramana intreg ca sa poti umple oul. Tai ceapa si o inabusi cu o lingura de ulei si putina apa. Scurgi ceapa si dupa ce s-.a racit, o amesteci cu sunca si ciupercile taiate marunt, galbenusurile zdrobite, 2 linguri de pesmet, mustar si condimente dupa gust. Umpleti albusurile cu aceasta compozitie. Pui oualor capacele si le fixezi pe umplutura prin presare. Bati 2 oua cu un praf de sare. Treci ouale prin faina, ou batut, pesmet si le prajesti in ulei incins.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucereșteDe zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește