Pachetele cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 punga paste fine de orez fierte
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa rosie
  • 1 mana de spanac tanar
  • 1 pachet foi de orez
  • 50 ml lapte de cocos
  • cateva migdale sau fistic tocat cu cutitul
  • SOS:
  • pasta wassabi
  • sos de soia
  • suc de lamaie

Mod de preparare

Morcovii curatati, spalati se oparesc 3 minute in apa cu putina saresi ceapa. Taiem morcovii in fasii subtiri, ceapa in semilune si le lasam deoparte pe o farfurie. Inmuiem foile de orez cateva secunde in apa putin fierbinte, dupa care le scoatem pe un tocator si le ungem cu pensula cu lapte de cocos. Asezam pe fiecare foaie cateva paste de orez tinute intr-un castron cu apa fiarta 3 minute,4 bucati de morcov, 2 semilune de ceapa, si le rulam in forma de pachetel. Deasupra se presara migdale sau fistic taiat cu cutitul.

Se servesc cu sos facut dupa gust, din amestecul de pasta wassabi, sos de soia si putina zeama de lamaie.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Tarta cu piersici

Pentru azi o reţetă foarte simplă dar tare gustoasă. Am ales să pregătesc această reţetă pentru că mamei mele nu-i...

Tarta cu piersici
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune