Taiem somonul in felii patrate, ceapa, prazul,castravetii taiate julien, ghimbirul taiat marunt, le punem intr-un bol; inmuiem cate o foaie de orez in apa calda, o punem pe masa de lucru, o ungem cu lapte de cocos cu pensula, deasupra punem pestele, restul ingredientelor, picuram putin ulei de susan, impaturim foile, le punem pe un platou, deasupra prasaram alune macinate si le servim cu sos.
Pentru sos amestecam intr-un bol 1 cm de pasta wassabi din tub cu 3 linguri de sos de soia si completam cu apa dupa gustul fiecaruia.
Pastravul fiind un peste slab, combinatia cu baconul este minunata, pentru ca grasimea baconului se topeste, iar pestele nu...
Pastrav cu Bacon (Reteta Video numarul 100)Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust