Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se pune sarea si se framanta si se adauga margarina, si putin ulei cat sa nu se lipeasca de masa.
Aluatul obtinut se tine cel putin 40 minute la frigider.
Se imparte aluatul in 2 parti, iar fiecare parte in 3 baghete care se impletesc.
Se aseaza painile in tavi, se ung cu apa si se presara mac.
Se lasa la crescut si se dau la cuptorul incins la 200 grade timp de 15 -20 minute.
Cand s-au copt se ung cu apa rece si se invelesc cu un prosop de bumbac pana se mai racesc.
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise